🏰 Domaine de la Garrelière – Vins biodynamiques en Touraine (Loire)
Situé à Razines, au sud-ouest de la Touraine, non loin de Richelieu, le Domaine de la Garrelière est une propriété familiale emblématique des vins de Loire engagés. Dirigé par Pascale et François Plouzeau depuis les années 1980, le domaine s’est imposé comme une référence des vins authentiques et vivants.
🌿 Une viticulture biodynamique pionnière
Converti à l’agriculture biodynamique dès le début des années 1990, le domaine adopte une approche respectueuse du vivant, excluant les intrants chimiques et favorisant l’équilibre naturel entre la vigne, le sol et son environnement. Cette philosophie se prolonge au chai avec des vinifications en levures indigènes, peu ou pas de sulfites ajoutés et une absence de filtration afin de préserver la pureté du vin.
🍇 Terroirs et expression des vins
Le vignoble repose sur une diversité de sols — argilo-calcaires, silex et sables — qui apportent aux vins complexité aromatique, fraîcheur et typicité ligérienne. Cette mosaïque de terroirs permet d’exprimer pleinement les cépages de la Loire à travers des cuvées sincères et équilibrées.
🍷 Des vins naturels et authentiques de Loire
Les vins du Domaine de la Garrelière se distinguent par leur buvabilité, leur fraîcheur et leur énergie. Véritables vins de terroir, ils séduisent les amateurs à la recherche de vins naturels, précis et expressifs, reflétant fidèlement l’identité de la Touraine.
