🏰 Les Vins de la Madone – Domaine en Côtes du Forez
Situé à Champdieu, à proximité de Saint-Etienne, les Vins de la Madone s’inscrit dans l’extrémité orientale de la Loire, au cœur de l’appellation Côtes du Forez. Ce vignoble confidentiel offre des vins singuliers, profondément marqués par leur terroir.
🌋 Un terroir volcanique d’altitude
Fondé en 1997 par Gilles Bonnefoy, le domaine s’étend sur 13 hectares situés à près de 600 mètres d’altitude. Les vignes reposent sur des sols volcaniques et argileux, apportant fraîcheur, tension et minéralité aux vins. Cette altitude élevée confère également une belle vivacité et une grande précision aromatique.
🌿 Une viticulture biologique et biodynamique
Engagé depuis ses débuts dans une viticulture respectueuse, le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2001, puis en biodynamie (DEMETER) depuis 2008. Chaque intervention à la vigne vise à préserver l’équilibre naturel des sols et à révéler l’expression authentique du terroir.
🍇 Une appellation confidentielle et identitaire
L’appellation Côtes du Forez, reconnue en 1999, compte aujourd’hui environ 150 hectares plantés. Gilles Bonnefoy en est l’un des acteurs majeurs, contribuant à la reconnaissance de ces vins de Loire atypiques. Grâce à la diversité des sols, des expositions et des coteaux, chaque cuvée exprime une identité unique, alliant fraîcheur, finesse et caractère.
