Montlouis-Sur-Loire pétillant Domaine THET 2023

15,90 

  • Pourquoi ce vin ? Un vin pétillant élevé plus de 48 mois sur lattes, offrant une grande complexité et une finesse exceptionnelle.
  • Appellation : AOP Montlouis-Sur-Loire
  • Couleur : Bulle
  • Région : Loire
  • Cépage(s) : Chenin
  • Millésime : Non millésimé
  • Dégustation : Ce vin pétillant, travaillé sans ajout de sucre, met en valeur la fraîcheur des fruits blancs, tels que la pomme et la poire, avec une élégance et une vivacité remarquables.
  • Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif ou accompagné de langoustines, coquillages (coques, palourdes) ou de Saint-Jacques.
  • Bouteille 75cl
  • Degré 12,5%
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Dmitry Khlopin – Vigneron du Domaine THET à Montlouis-sur-Loire

Dmitry Khlopin est le fondateur et vigneron du Domaine THET, un domaine viticole innovant situé à Montlouis-sur-Loire, au cœur du Val de Loire. Ancien scientifique et chercheur en optique, Dmitry a choisi de réorienter sa carrière pour se consacrer à sa passion : le vin et le terroir ligérien.

Depuis 2020, il élabore des vins de Montlouis-sur-Loire de haute qualité, principalement à base de Chenin Blanc, cépage emblématique de l’appellation. Sous sa direction, le Domaine THET s’engage dans une viticulture respectueuse de l’environnement, en transition vers l’agriculture biologique, et valorise les sols sablo-calcaires caractéristiques de la région pour produire des vins frais, minéraux et élégants.

Poids 1,5 kg
Couleur

Bulle

Sous-région

Touraine