AOP Montlouis-Sur-Loire pétillant Domaine THET 2023

15,90 

⭐ Pourquoi choisir ce Montlouis-sur-Loire pétillant ?

Ce Montlouis-sur-Loire effervescent du Domaine THET se distingue par son élevage prolongé de plus de 48 mois sur lattes, lui conférant une grande complexité aromatique et une finesse remarquable. Une bulle élégante et gastronomique, idéale pour les amateurs de vins de Loire précis et raffinés.

📍 Appellation & origine

Vin effervescent AOP Montlouis sur Loire, Touraine.

🏰 Domaine THET

Le Domaine THET élabore des vins précis et élégants, avec une approche artisanale mettant en valeur le terroir et le cépage Chenin.

🍇 Cépage

100% Chenin blanc, cépage emblématique de la Loire, parfaitement adapté à l’élaboration de vins effervescents fins et complexes.

📅 Particularité

Cuvée non millésimée, issue d’un assemblage visant à garantir constance et équilibre.

🍷 Dégustation

Une bulle fine et persistante, marquée par des arômes de fruits blancs (pomme, poire). La bouche est vive, élégante et parfaitement équilibrée, sans ajout de sucre, laissant pleinement s’exprimer la pureté du Chenin.

🍽️ Accords mets et vins

Idéal à l’apéritif, ce vin accompagne également à merveille les langoustines, coquillages (coques, palourdes) et coquilles Saint-Jacques. Parfait pour une cuisine iodée et raffinée.

📋 Caractéristiques

Vin effervescent • Loire • 75 cl • 12,5 % vol

Disponibilité : 1 en stock

Paiement sécurisé

🏰 Domaine THET – Vins de Montlouis-sur-Loire

Situé à Montlouis sur Loire, au cœur de la Vallée de la Loire, le Domaine THET est un jeune domaine fondé par Dmitry Khlopin. Ancien scientifique spécialisé en optique, il a choisi de se consacrer à la viticulture, apportant une approche précise et rigoureuse à l’élaboration de ses vins.

🌿 Une approche moderne et respectueuse du terroir

Depuis 2020, Dmitry Khlopin produit des vins de Montlouis-sur-Loire en s’appuyant sur une viticulture en transition vers l’agriculture biologique. Son travail met l’accent sur le respect des sols et une intervention minimale afin de révéler toute l’identité du terroir.

🍇 Le Chenin, cépage emblématique de Montlouis

Le domaine est principalement planté en Chenin blanc, cépage phare de la Loire, reconnu pour sa tension, sa fraîcheur et sa capacité à exprimer les terroirs avec précision.

🍷 Des vins frais, minéraux et élégants

Les sols sablo-calcaires typiques de Montlouis-sur-Loire apportent aux vins du Domaine THET une belle minéralité et une grande finesse. Les cuvées se distinguent par leur fraîcheur, leur équilibre et leur précision aromatique, offrant une lecture moderne et élégante du Chenin de Loire.

Poids 1,5 kg
Couleur

Bulle

Sous-région

Touraine