Saint-Pourçain rouge « Instan T » 2024 Les Terres d’Ocre

13,90 

  • Pourquoi ce vin ?J’ai choisi ce vin et cette appellation, car elle est méconnue du grand public ; c’est donc l’occasion de la découvrir.
  • Appellation : AOP Saint-Pourçain
  • Couleur : Rouge
  • Région : Loire
  • Cépage(s) : 2/3 de Gamay et 1/3 de Pinot Noir
  • Millésime : 2023
  • Dégustation : La bouche est souple, plaisante et fruitée. Le Pinot Noir apporte finesse et longueur, tandis que le Gamay confère tout le fruité.
  • Accords mets et vins : Parfait avec un rôti de veau, un poulet fermier ou bien encore une truffade auvergnate. Je vous le conseille également sur un Saint-Nectaire.
  • Bouteille 75 cl
  • Degré 13%
Paiement sécurisé

Ce domaine, c’est avant tout une histoire de famille : Valérie et Éric en sont les propriétaires. Florent, leur neveu, les rejoint après une dizaine d’années passées à découvrir des domaines viticoles en France, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud. Le domaine s’étend sur environ 20 hectares et cultive principalement des cépages tels que le Gamay noir, le Pinot noir, le Chardonnay et le Tressallier.

Le domaine a été converti à l’agriculture biologique en 2019. Son terroir, composé en grande partie de sable, est atypique pour le vignoble de Saint-Pourçain. Situé au nord de l’appellation, il confère aux vins une fraîcheur et une salinité particulières.

Poids 1,5 kg
Couleur

Rouge

Sous-région

Loire volcanique