AOP Anjou Villages rouge 2023 Domaine des Brumes

21,90 

⭐ Pourquoi choisir ce vin rouge d’Anjou ?

Ce vin Anjou-Villages se distingue par son cépage rare dans la région : le Cabernet Sauvignon. Une cuvée précise et élégante, qui révèle toute la finesse des terroirs angevins.

📍 Appellation & origine

Vin rouge AOP Anjou-Villages, Vallée de la Loire.

🏰 Domaine des Brumes

Le Domaine des Brumes élabore des vins naturels et précis, mettant en valeur les terroirs schisteux de l’Anjou.

🍇 Cépage

100% Cabernet Sauvignon, cépage rare en Anjou, apportant structure, profondeur et élégance.

📅 Millésime 2023

Un millésime équilibré offrant maturité, finesse et belle expression aromatique.

🍷 Dégustation

Le Cabernet Sauvignon s’exprime ici avec une grande précision : une bouche veloutée, aux notes de fruits noirs, soutenue par des tanins parfaitement intégrés. L’ensemble est élégant, fin et harmonieux.

🍽️ Accords mets et vins

Idéal avec du gibier (cerf, biche), un magret de canard ou même une tarte aux myrtilles pour une association originale et gourmande.

📋 Caractéristiques

Vin rouge • Loire • 75 cl • 13 % vol

Paiement sécurisé

🏰 Domaine des Brumes – Vins d’Anjou à Saint-Aubin-de-Luigné

Situé à Saint-Aubin-de-Luigné, au cœur du vignoble de l’Anjou, le Domaine des Brumes est un jeune domaine viticole fondé en 2022 par Lucile et Dorian Herlem. Leur premier millésime, produit en 2023, marque le début d’un projet ambitieux tourné vers des vins de Loire authentiques et vivants.

🌿 Une viticulture biologique et engagée

Le vignoble s’étend sur environ 13 hectares, actuellement en conversion vers l’agriculture biologique. Le travail de la vigne est réalisé avec exigence : vendanges manuelles, respect des sols et interventions limitées afin de préserver l’équilibre naturel du vignoble.

🍇 Terroirs d’Anjou et expression des vins

Les vignes reposent sur des sols schisteux et gréseux typiques de l’Anjou, apportant tension, minéralité et complexité aux vins. La vinification est volontairement minimaliste, avec une approche peu interventionniste qui laisse pleinement s’exprimer le terroir, le millésime et le cépage.

🍷 Des vins naturels, frais et accessibles

Le Domaine des Brumes incarne la nouvelle génération de vignerons ligériens. Ses vins séduisent par leur fraîcheur, leur équilibre et leur énergie, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix. Une signature idéale pour les amateurs de vins naturels de Loire à la recherche d’authenticité.

Poids 1,5 kg
Couleur

Rouge

Sous-région

Anjou